Весной свежей зелени хочется все больше, но приходится довольствоваться искусственно выращенными или привезенными из теплых стран овощами и фруктами. Салат «8 Марта» назван так именно потому, что все необходимое для него есть даже самой ранней весной.
Ингредиенты:
- Яблоко – 1 шт.Банан – 1 шт.Апельсин – 1 шт.Кукурузные хлопья – 2 ст. л.Кефир – 2 ст. л.
Приготовление: фрукты вымыть, бананы и апельсины очистить от кожуры.
Нарезать фрукты так:
Бананы порезать кружочками толщиной 5-7 мм, и каждый разрезать на 4 части
Яблоки разрезать на четвертинки, вычистить семечки и порезать тонкими пластинками.
Апельсин разделить на дольки, и каждую из них разрезать на 4-5 частей
Выложить фрукты в вазочку, посыпать кукурузными хлопьями и полить кефиром.