Кaтегория: Закуски

Любимая полендвица

Покупаем хорошее мясо — в магазинах оно называется «вырезкой» или мясом «для отбивных» (я люблю, чтобы там был всего лишь миллиметровый слой сала по...

Шаурма по домашнему

Ингредиенты: 600 г — куриного филе 200 г — сметаны не жирной 2 ст.л. — майонеза 2 упаковки тонкого армянского лаваша 2 ст.л. —...

Помидоры на зиму «пьяные»

Продукты на 1 л банку: Помидоры — 700-800 г (сколько уйдет) Лавровый лист — 1-2 шт. Зелень сельдерея — 1-2 веточки Перец черный горошек...

Тост с авокадо

Ингредиенты: Свежий хлеб или булочки 100 гр. малосольного лосося Сыр филадельфия 1 спелый авокадо, тонко нарезать 1 средний помидор, тонко нарезать кружочками Веточки тимьяна...

Омлет «как в детском саду»

Ингредиенты: Яйцо 6 шт. Молоко 300 мл. Соль 0,5 ч.л. Масло сливочное для смазывания формы Приготовление : Яйца разбиваем в чашку. Вливаем молоко. Солим...

Свиная грудинка

Что нужно: Кусок свиной грудинки — 500/600 гр Соль — 2 ст ложки ( лучше крупной ) Перец горошком — 20/25 шт Укроп —...

Булочки с сосисками

Ингредиенты молоко — 1 стакан дрожжи прессованные — 30 гр соль — 1 ч.л. без горки сахар — 4 ст.л. яйцо — 2 шт...

Сырные лепешки на кефире

Сырные лепешки на кефире

Очень быстрый и довольно экономный рецепт сырных лепешек на кефире. Способ приготовления подкупает своей простотой, достаточно замесить тесто и можно сразу жарить сырные лепешки...