Кaтегория: Казахская кухня

Тушпара

Тушпара — это такой вид пельменей по-казахски. Классический рецепт приготовления тушпары предполагает использование конины или верблюжатины, но здесь используется баранина. ИНГРЕДИЕНТЫ Сметана 200 Грамм...

Шельпек

Шельпек — это традиционные казацкие воздушные лепешки которые готовятся во фритюре или в казане с маслом. Такие лепешки получаются очень вкусными, хрустящими и золотистыми,...