Категория: Кухни народов мира

Как сделать армянскую бастурму в домашних условиях

Бастурма — исконно армянский деликатес. Готовится она из филе говядины, которое засаливается и приправляется специями, после чего мясо вялится. Приготовить вкусную бастурму не так-то...

Аджапсандали

В переводе с тюркских наречий «аджапсандали» означает «какая ты восхитительная». Блюдо готовится из таких обязательных ингредиентов: баклажаны, помидоры, сладкий перец, репчатый лук, чеснок, пучок...

Хинкали

Хинкали — национальное блюдо грузинской кухни из горных областей Пшави, Мтиулети и Хевсурети. Грузинское хинкали по составу и способу приготовления существенно отличается от дагестанского...

Китайский жареный рис с цыпленком и креветками

Пошаговый рецепт классического китайского блюда Рис «Жасмин» 200 гр. Кукуруза консервированная 15 гр. Горошек зеленый консервированный 15 гр. Морковь 15 гр. Куриное бедро (филе)...