Халва домашняя по‑армянски

Ингредиенты на 4 порции:
Пшеничная мука 1 кг
Топленое масло 200 г
Сахар 100 г
Вода 50 мл

Время приготовления 30 минут

Инструкция приготовления

1. Муку высыпать в глубокую сковородку, добавить туда топленое масло.
2. Размешивать до тех пор, пока содержимое сковородки не превратится в рассыпчатую массу золотистого цвета.
3. Добавить сахар и кипяток и продолжать размешивать до получения однородной массы.
4. Полученную халву выложить в форму и остудить.