Курицу под помидорами с сыром можно подавать как отдельное блюдо или в качестве дополнения к любому гарниру или салату.
Для приготовления понадобятся:
Куриная грудка – 2 шт.
Помидор – 2 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Сыр – 100 г
Соль, специи – по вкусу
Куриную грудку разрежьте вдоль. Получившиеся куски слегка отбейте и уложите в форму. Нарежьте лук полукольцами, выложите поверх курицы. Помидоры нарежьте кружками, выложите следующим слоем. Посолите, добавьте специи. Отправьте в духовку при 180 °C. За 5 минут до готовности посыпьте блюдо тертым сыром.