Пельмени в духовке рецепт приготовления с фото

Как говорится пельмени, они и в Африке пельмени. Казалось бы, что может быть необычного, но даже пельмени можно приготовить по оригинальному. А именно не просто их сварить, а сделать пельмени в духовке. Домашним непременно должно понравится. такие пельмени прекрасно подойдут для праздничного стола и Ваши гости будут удивлены таким интересным и необычным приготовлением пельменей. А больше всего им конечно же понравится изумительно вкусный вкус.

Ингредиенты:

  • Свиной фарш – 0,5 кг
  • Говяжий фарш – 0,5 кг
  • Лук – 3 штуки
  • Картофель – 3 штуки
  • Майонез – 4 ст. л.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Сыр – 120 грамм
  • Для теста
  • Холодная кипяченая вода – 200 грамм
  • Яйцо – 1 штука
  • Соль – 5 грамм
  • Мука – сколько понадобится

 

Приготовление Пельмени в духовке :

  • Замесить тесто, раскатать, сделать заготовки для пельменей.
  • Пропустить через мясорубку фарш свиной и говяжий, картофель, лук. Добавить специи, перемешать.
  • Слепить пельмени.
  • В форму выложить пельмени, полить майонезом, посыпать натертым сыром и поставить в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.
  • Всем приятного аппетита!

    Загрузка…

    Источник