Сегодня авокадо уже не является деликатесом, ведь купить его можно в большинстве супермаркетов. Но от этого продукт не становится менее вкусным и полезным. Рецептов блюд с этим фруктом — масса. Мы предлагаем вам приготовить салат с авокадо и курицей.
Ингредиенты:
- мясо курицы – 800 гр.виноград темный – 200 гр.несколько салатных листьевавокадо – 1 шт.фундук – 50 гр.мандарины – 2 шт.сливки – 3 стол. ложкиСольмайонез – 2 стол. ложкисок апельсиновый – 3 стол. ложкикрасное сухое вино -1 стол. ложка.
Приготовление:
Куриное мясо, авокадо, виноград порезать, мандарины разделить на дольки. На блюдо выложить салатные листья, перемешать ингредиенты, выложить их на листья.
Подготовить заправку: смешать сливки, майонез, вино, сок, посолить.
Заправкой полить салат, сверху посыпать измельченными орехами.