Салат Лилия

Салат Лилия — вкусный и красиво оформленный салат с копченой куриной грудкой станет украшением любого праздничного стола.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное — 3 штуки
  • Копченая куриная грудка — 1 штука
  • Сыр твердых сортов — 100 грамм
  • Грецкие орехи — 50 грамм
  • Чернослив — 50 грамм
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Сыр типа Хохленд для цветов
  • Морковь и зелень для украшения

Способ приготовления:

Салат готовят слоями и промазывают соусом. Для этого смешивают майонез, мелко измельченные грецкие орехи, чернослив и чеснок.
Яйца сварить, отделить желток и белок. Белок, желток и сыр потереть на терке. Уложить салат слоями:
1-й слой — белок, смазать соусом;
2-й слой — мелко порезанная куриная грудка и сыр, смазать соусом;
3-й слой — желтки.

Украсить салат лилиями из сыра, моркови и зелени.

Салат Лилия готов. Приятного аппетита!

Рецепт от Светланы Борисенко

Источник