Салат «Варежка Деда Мороза»

Фотогалерея: Салат «Варежка Деда Мороза»

Как разнообразить праздничный стол на Новый Год? Приготовить необычный и простой салат «Варежка Деда Мороза». Он заслужит восторженные взгляды гостей, поскольку кроме уникального оформления имеет отличный вкус. В новогоднем салате «Варежка Деда Мороза» удачно сочетаются все ингредиенты, а свежий огурчик прекрасно освежает блюдо. В результате блюдо получается сытным и в то же время легким. Попробовав такой салат единожды, вы сделаете его постоянной составляющей праздничного застолья на Новый год.

Время приготовления – 30 минут.


На заметку! Вместо семги, для приготовления новогоднего салата «Варежка Деда Мороза» можно использовать и другую красную рыбу. Например, подойдет форель.
Пошаговый рецепт приготовления салата «Варежка Деда Мороза»
Для приготовления блюда для новогоднего стола используется следующий рецепт салата «Варежка Деда Мороза»:

  • Нарисовать майонезом в салатнице либо на плоской тарелке контур варежки.

  • Отварить картофель и куриные яйца. Охладить и очистить. Картофель натереть и с помощью него выложить первый слой праздничного салатика, стараясь не заступать за майонезный контур.

  • Свежий огурец измельчить в форме кубиков кубиками. Если шкурка горчит или жесткая, удалить ее. Выложить огурец вторым слоем и сделать сетку из майонеза.

  • Измельчить крабовые палочки кубиками, выложить на огурец. Немного посолить и снова сделать майонезную сетку.

  • Сыр натереть и выложить еще одним слоем. Небольшую часть отложить, чтобы в дальнейшем использовать для оформления салата. Полить майонезом сырный слой.

  • Яйца натереть и выложить последним слоем. Сверху полить майонезом и слегка посолить.

  • Рыбу нарезать тоненькими пластинками, покрыть ними поверхность салата. «Мех» варежки оформить тертым сыром.

    Перед подачей на праздничный стол новогодний салат «Варежка» должен простоять в холодильнике не менее трех часов. Затем его можно дополнительно украсить, нарисовав майонезом снежинку или придумать другое оформление на собственное усмотрение.
    Видео: как приготовить новогодний салат «Варежка Деда Мороза»
    Для удачного приготовления новогоднего салата «Варежка Деда Мороза» представлены следующие видео.


    Источник