Фотогалерея: Сливовый мармелад с грушами и яблоками
Терпкий и слегка вяжущий мармелад из слив и других фруктов.
Ингредиенты:
- яблоки — два килограммапо килограмму слив и грушжелирующее вещество1,25 кг. сахара
Приготовление:
Фрукты почистить и отварить отдельно каждый вид. Протереть в сито и перемешать. Всыпать сахар, добавить желирующее вещество, проварить шесть минут, мешая. Горячим залить в банки, которые нужно очень плотно закрыть.