Баночка солёных помидоров – идеальная закуска просто под любое блюдо. Мягкие, сочные и податливые помидоры будут неотъемлемой частью каждого домашнего застолья. Поэтому вкус и качество их консервации должны быть высококлассными. Так что при закрутке помидоров необходимо пользоваться только проверенным рецептом, дабы подготовить вкусное воспоминание о лете на зиму.Существует один хороший и проверенный рецепт создания домашних заготовок из помидор на зиму. Его ингредиенты достаточно разнообразны, но, если вы сумеете выдержать их в правильных пропорциях, получится идеальная закуска.Для консервации необходимы:
Тем, кто желает по вышеизложенному рецепту закрыть помидоры на зиму в трехлитровых банках, необходимо учесть пропорции. Маринад для 3-литровой ёмкости делается в простом расчёте на: приблизительно 9 ст. л. сахара, 1,5 л. кипячёной воды, а также 2 — 3 ст. л. соли.Простой рецепт, а сколько удовольствия!
- зубок чеснока;
- около 2 кг помидор;
- ч. л. эссенции уксусной.
Тем, кто желает по вышеизложенному рецепту закрыть помидоры на зиму в трехлитровых банках, необходимо учесть пропорции. Маринад для 3-литровой ёмкости делается в простом расчёте на: приблизительно 9 ст. л. сахара, 1,5 л. кипячёной воды, а также 2 — 3 ст. л. соли.Простой рецепт, а сколько удовольствия!