Африканский салат


Салаты не ограничиваются оливье и селедкой под шубой, и подчас сочетая несочетаемые на первый взгляд продукты можно получить непредсказуемый результат. Африканский салат на первый взгляд – набор не имеющих никакого отношения друг к другу продуктов, однако приготовив его один раз невозможно не оценить по достоинству его вкусовые качества. Кроме того, благодаря изюму и бананам от полезен для организма.

Ингредиенты:

  • Бананы – 100 г
  • Воздушная кукуруза – 1 ст.
  • Нежирная ветчина – 50 г
  • Изюм – 2 ст. л.
  • Сливки – 50 мл
  • Лимон – 1/4 шт.

Способ приготовления:
Изюм замочить в теплой воде, промыть и просушить салфеткой. Бананы и ветчину нарезать соломкой, смешать с воздушной кукурузой и изюмом. Приготовить заправку: смешать сливки, лимонный сок и цедру четвертинки лимона. Выдержать ее полчаса. Перемешать все ингредиенты, заправить салат.

Источник

Актуальные новости

Добавить комментарий