Ингредиенты: 800 гр. свинина (шейка, окорок) 1-2 шт. помидор 1 шт. лук 100 гр. шампиньоны 100 гр. перец болгарский свежий…
Горячие блюда
Ингредиенты: свиная шея – 1.5 — 2 кг, свежий гранатовый сок – 1 стакан, репчатый лук, помидоры или сладкий перец…
Отличная закуска, кроме желудков таким образом можно готовить сердечки и печень. Ингредиенты: куриные желудки 1 кг, соевый соус, вустерширский соус,…
Шашлык из баранины — традиционное блюдо кавказских народов. Правильно приготовленный бараний шашлык на мангале получается отличный на вкус, мягкий и…
Вам потребуется: 1.2 кг говядины, отруб трай-тип, 3 ч.л. соли, 3/4 ч.л. переца черного молотого 4 ст.л. оливкового масла extra…
Вам понадобится: 1-1,5 кг свиных ребрышек, 1,5 ст.л. красной пасты карри, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. коричневого сахара, 3…
Ингредиенты: — филе курицы (2 шт.) — 2 ст. ложки растительного масла — 2 зубчика чеснока — 1 ст. ложка…
Ингредиенты: 2кг говядины 700гр сала 700гр куриного бедра 6-7 шт репчатого лука специи (соль, паприка, чёрный перец) зелень (петрушка, кинза)…
ИHГРEДИEHТЫ: • 600 г свиной голяшки • 1,2 л темнoгo пивa • 2 луковицы • 10 зуб. чeснока • 8…
Ингредиенты: Свиные ребрышки — 1 килограмм Вишневый сок — 1 литр (чем натуральней тем лучше) Соус барбекю — 200 грамм…
Для приготовления нам необходимо: 1 кг свиных ребер, 1 кг картошки, для мяса:соль, специи, черный перец молотый, горчица в зёрнах,…
Мясо в горшочке — простое в приготовлении блюдо. Ваши родные и близкие обязательно порадуются, если Вы приготовите на ужин…
Ингредиенты: Красное сухое вино — 100 Миллилитров Свежий или сушеный розмарин — 1 Ст. ложка Оливковое масло — 3-4 Ст. ложек Чеснок —…
Ингредиенты: Чесночная соль 1 ч. л. Молотый черный перец 1 ч. л. Кайенский перец 0.25 ч. л. Свежий тимьян, розмарин, шалфей 1 пучок Несоленое…
Ингредиенты: 500 гр ребрышек соль молотый перец чили молотый чеснок(порошок) эстрагон базилик молотая копченая паприка(с легкостью можно заменить на некопченую) Для соуса: полчашки кетчупа(118 мл) столовая ложка красновинного уксуса плотно…
Ингpедиенты на 2-3 пopции: каpе ягненка 2 ст.л. сушенoй лаванды 2 ст.л. меда цедpа 1 апельсина 2 зубчика чеснoка, измельчить с некoтopым кoличествoм мopскoй сoли Чеpный…
Один из лучших продуктов для барбекю – это свиные рёбрышки. Они имеют массу вариантов как маринования, так и приготовления. Представляем рецепт…
Гoрчичный маринад для шашлыка пoзвoляет пoлyчиться нежнoе арoматнoе мясo с хрyстящей кoрoчкoй. Такoй маринад идеален для кyрицы. В гoрчичнoм маринаде…
Ингpедиенты: Свинaя шея — 1 Килогpaмм Xмели-сунели — 1 Чaйнaя ложкa Пaпpикa — 1 Чaйнaя ложкa Остpый кpaсный пеpец — 1/4 Чaйных ложки Соль…
Ингредиенты: — 2 cтейка из гoвяжьей вырезки. Mаринад: — 3 cт.л. oливкoвoгo маcла, — 0,5 лукoвицы шалoт, — 1 ч.л. coли, — 0,5…
Ингредиенты: Говядина (рибай стейк) — 300–350 г Соевый соус — 20 г Пармезан — 5 г Масло оливковое — 10 г Помидоры бакинские —…
Ингредиенты: Свинина — 300 г Морковь — 2 шт. Перец болгарский — 1 шт. Грибы шампиньоны — 5–6 шт. Лук репчатый — 1 шт. Соус…
Правильно зажаренный стейк из баранины – на наш взгляд, абсолютно идеальное блюдо для семейного обеда. Чтобы мясо сохранило свою сочность,…
Ингредиенты: Говяжье мясо 500-700 грамм Поваренная соль на своё усмотрение Чёрный молотый перец на своё усмотрение Растительное масло на своё усмотрение Приготовление…