Соусы | Страница 4 из 4 | Секреты суперхозяйки

Готовим кетчуп в домашних условиях

Ингредиенты: 350 г помидоров, 4 ст ложки растительного масла, 1/3 ч ложки соли, 1/4 ч ложки сахара, 3 дольки чеснока, 1/2 ч ложки уксуса, перец Приготовление: 1.Помидоры ошпарить, снять кожицу и вырезать... Читать далее »

Соус-дип из голубого сыра с беконом и орехами

Ингредиенты: бекон 7 ломтиков голубой сыр 1/2 стакана грецкие орехи (измельченные и чуть поджаренные) 1/3 стакана зеленый лук 2 ст. л. сливки+молоко 1/3 стакана сливочный сыр 500 г чеснок 2 зубчика Приготовление:... Читать далее »

Аджика имеретинская

Берем 100 г. острого красного перца крупного помола и замачиваем его на ночь. Утром лишнюю воду сливаем и смешиваем перец со 100 г. сунели (эту специю делаем сами из молотой сухой кинзы... Читать далее »