Курица, запечённая в съедобной тарелке

Ингредиенты: Куриные бёдрышки — 4 шт. (770 г) Лимон — 0,25 шт. Базилик сушеный — 1 ст. л. Чеснок — 6 зуб. Соль крупная — 1–1,5 ч. л. Перец — 0,5 ч.... Читать далее »

Рубленый бифштекс по-гольштейнски

Ингредиенты: Фарш из говядины и свинины – 400 г Лук репчатый – 6 шт. Зелень – 50 г Яйца куриные – 5 шт. Зеленый лук – 50 г Масло сливочное Соль Перец... Читать далее »

Баранина с мятным соусом

Ингредиенты: Баранина (корейка) Морковь (молодая) Стручковый горох (молодой) Мята — 1 пучок Масло оливковое Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. 2. Разделать корейку на «котлетки» —... Читать далее »

Тирольское жаркое

Ингредиенты: Картошка – 600 г Лук – 1 шт. Говядина, суповая – 250 г Ветчина – 100 г Чеснок – 2 зубца Петрушка Яйца куриные – 4 шт. Масло подсолнечное или смалец... Читать далее »

Курица с картошкой в духовке

Ингредиенты куриные четверти – 1 кг картофель – 500 г розмарин – 2 веточки чеснок – 2 зуб. перец чили сушеный – 1 маленький стручок масло оливковое или подсолнечное – 2 ст.... Читать далее »

Чем заменить яичницу на завтрак: 5 альтернативных рецептов блюд из яиц.

Яйца — один из лучших продуктов для завтрака, потому что готовятся они в считаные минуты, а блюда, сделанные из них, очень питательны. Но нельзя же каждый день есть только яичницу. Поэтому WomensGroup.Ru... Читать далее »

Свинина, запеченная с овощами под соусом бешамель

Ингредиенты: Нежирная свинина (вырезка) – 600 г. Репчатый лук – 2 шт. Сливочное масло – 100 г. Пшеничная мука – 3 ст.л. с горкой Молоко (у меня – 2,5% жирности) – 600-700... Читать далее »

Слоёная мясная запеканка в беконе

Ингредиенты: Фарш мясной свино-говяжий — 500 г Шампиньоны — 250–300 г Бекон нарезной — 200 г Лук — 1–2 шт. Моцарелла — 100 г Томаты вяленые в масле — 100 г Сыр... Читать далее »

Спагетти с курицей в сливочном соусе

Ингредиенты: Куриная грудка — 1–2 шт. Макаронные изделия — 400 г Сливки 10% жирности — 200 мл Репчатый лук — 1 крупная головка Сливочное масло — 20 г Соль Прованские травы Приготовление:... Читать далее »

Куриные шашлычки с кабачками

Ингредиенты: 500 г куриного филе 1-2 шт. молодых кабачков растительное масло для жарки Маринад: 1 ст. л. растительного масла 1 ст. л. соевого соуса 1 ч. л. яблочного или винного уксуса (или... Читать далее »

Тефтели, фаршированные сыром “Моцарелла”

Всем нам хорошо известны котлеты и тефтели. Но сегодня мы поделимся с вами рецептом-сюрпризом! Это блюдо отлично подойдет и на каждый день, и на праздничное застолье. Речь пойдет о тефтелях, фаршированных сыром... Читать далее »

Кролик на грилe

Вам потребуется: 3 ножки кролика Для маринада нам понадобиться: горсть свежего тимьяна и розмарина (у меня травы были засушенные) 4 зубчика чеснока оливковое масло цедра и сок одного лимона чайная ложка меда... Читать далее »

Медальон из говядины (Фото)

Ингредиенты: 3 говяжих медальона, 3-4 полоски бекона, 1 луковица,1 зубчик чеснока, 20 гр сливочного несолёного масла, оливковое масло, соль, чeрный свежемолотый перец,верёвка. Приготовление: 1. Слегка отбиваем кусочки мяса, совсем слегка. Отбиваете для... Читать далее »

Мясной рулет Поркетта

Поркетта — одно из самых распространенных блюд итальянской кухни. Кто не знает, поркетта – это маринованное мясо, свернутое рулетом и запеченое до румяной корочки. В Италии это блюдо готовят как дома, так... Читать далее »

Запеченная картошечка с сыром

Ингредиенты На одну порцию – Крупный картофель – 1 шт. – Сливочное масло – 20 гр. – Сыр – 50 гр. – Бекон – 2-3 полоски – Сметана – 3 ст.л. –... Читать далее »

Куриные голени в сметане с картошкой

Ингредиенты: ● 500 гр картофеля ● 10 куриных голеней ● 200 гр сметаны ● Приправы (я брала паприку, приправу для курицу “Приправы”, соль, красный молотый острый перец) ● 50 гр тертого сыра... Читать далее »