Вторые блюда | Страница 33 из 33 | Секреты суперхозяйки

Мясной рулет Поркетта

Поркетта — одно из самых распространенных блюд итальянской кухни. Кто не знает, поркетта – это маринованное мясо, свернутое рулетом и запеченое до румяной корочки. В Италии это блюдо готовят как дома, так... Читать далее »

Запеченная картошечка с сыром

Ингредиенты На одну порцию – Крупный картофель – 1 шт. – Сливочное масло – 20 гр. – Сыр – 50 гр. – Бекон – 2-3 полоски – Сметана – 3 ст.л. –... Читать далее »

Куриные голени в сметане с картошкой

Ингредиенты: ● 500 гр картофеля ● 10 куриных голеней ● 200 гр сметаны ● Приправы (я брала паприку, приправу для курицу “Приправы”, соль, красный молотый острый перец) ● 50 гр тертого сыра... Читать далее »

Баранина с чесноком и черносливом

Индигриенты: Кусок бараньей ноги весил 800 г. 3 луковицы. 5 головок чеснока. 1 большая морковь. 250 г. чернослива без косточек. Мясо очистить от пленок и лишнего жира. Лук почистить и порезать крупно... Читать далее »

10 вкусных рецептов из картофеля

1). Картофель Дофинэ Ингредиенты: ● 9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины ● 9 ч. л. сливочного масла ● 9 пластинок сыра голландского или Гауда толщиной 5 мм ● соль и молотый перец... Читать далее »

Запеченные баклажаны по-армянский

Ингредиенты: баклажаны – 3 шт. лук – 1 шт. помидоры – 6 шт. чеснок – 1 долька рис – 80 г томатный сок – 2-3 ст.л. зеленый лук – 1 пучок орегано... Читать далее »

Супер и простой рецепт свиного ошейка

Свиной ошеек – это самая вкусная и полезная часть тушки свиньи. Мясо шейки нежное и не капризное в приготовлении. Для маринада: Лук, смесь перцев, соль и щепотка карри. Лук промаринованный в уксусной... Читать далее »

Пицца «Маргарита» по оригинальному неаполитанскому рецепту

Эксклюзивно для «Вокруг света» от пиццайоло Джованни Импрота На 3–4 пиццы Вода — 250 мл Соль — 15 г Мука из мягких сортов пшеницы — 425 г Сухие пивные дрожжи — 2... Читать далее »

Перец, фаршированный грибами и рисом

Вкусное блюдо для вегетарианцев, которое можно готовить в любое время года. Подойдет оно и для тех, кто соблюдает пост. Описание приготовления: Вкусное и легкое овощной блюдо, которое можно подать даже на праздничный... Читать далее »

Люля-кебаб в тесте

Блюдо готовится из говядины и куриного филе, из которых формируются котлетки. Этот люля-кебаб получается необычным из-за того, что заворачивается в тесто. Выглядит красиво и аппетитно! Описание приготовления: Как приготовить люля-кебаб в тесте... Читать далее »

Курица под соусом в духовке

Описание приготовления: Курицу натираем специями и запекаем в духовке в фольге. Соус готовим отдельно и подаем к готовой курице. Ингредиенты: Курица — 2 Килограмма Лук-порей — 100 Грамм Молоко — 200 Миллилитров... Читать далее »

Манты “Розочки”

Делюсь с вами уникальным по своей красоте рецептом приготовления мант “Розочки”! Получается действительно очень красивое блюдо, которое тут же захочется попробовать всем-всем-всем! Рекомендую, вкусно! Описание приготовления: Как мне показалось, в этом простом... Читать далее »

Голубцы

Существует много рецептов голубцов, у каждой хозяйки он свой. Голубцы приготовленные по этому рецепту получаются очень вкусные! В рецепте можно использовать любой фарш, по вкусу (я использовала свинина+говядина). Рис использовала круглозерный, предварительно... Читать далее »