Десерт с разноцветным желе | WomensGroup

Десерт с разноцветным желе

 
 
 
 

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления: 20-30 минут

География кухни: Кухня Европы

Добавить в избранное

Распечатать

Замечательный и простой в приготовлении десерт, который многим известен. Готовится из желе разных цветов и готового бисквита или кекса, печенья. А также сметаны с сахаром. Все очень просто и быстро.

Ингредиенты:

  • Желе

    3 пачки

  • Сметана 15% жирности

    450 грамм

  • Сахар

    100 грамм

  • Желатин

    20 грамм

  • Коржи бисквитные готовые

    200 грамм

Приготовление:

Шаг 1
Желе трех цветов приготовить согласно инструкции на упаковке.

Шаг 2
Желатин залить небольшим количеством холодной воды и дать 10 минут для набухания. Затем растопить его на водяной бане и немного охладить.

Шаг 3
Выложить сметану в миску и добавить сахар, перемешать. Влить желатин. Сметана должна быть комнатной температуры. Если все-таки в сметане будут кусочки желатина, то это проблема решается очень просто. Ставите миску со сметаной на самый маленький огонь и постоянно перемешиваете пока желатин полностью не растворится. Конечно НЕ доводите до кипения. Но это и не потребуется.

Шаг 4
Желе нарезаете кусочками. Сильно мельчить не надо.

Шаг 5
Готовый бисквит(кекс) нарезаете кубиками. На дно силиконовой формы выкладываем половину нарезанного желе. На желе – кусочки бисквита.

Шаг 6
Сверху выливаете половину сметаны с желатином.

Шаг 7
Затем кладем вторую половину желе и кубики бисквита.

Шаг 8
Заливаете остальной сметаной. Ставим форму в холод до полного застывания.

Шаг 9
Когда десерт застынет, аккуратно его выложить на большую тарелку.

Готово!
Нарезать десерт на порции и подать к столу.

Источник

Добавить комментарий