Какие полезные продукты могут быть вредны? | Секреты суперхозяйки

Какие полезные продукты могут быть вредны?

Какие полезные продукты могут быть вредны?

Яйца, молоко и тунец считаются полезными продуктами, однако их чрезмерное употребление может навредить здоровью, как утверждает диетолог Олег Ирышкин (Россия).

Как сообщает «Москва 24», в день, по словам диетолога, нужно съедать не более 2 яиц, поскольку, кроме белка и незаменимых аминокислот, в них есть насыщенные жиры. Они опасны тем, что могут привести к повышенному содержанию в крови липопротеинов низкой плотности – так называемого «плохого холестерина».

По словам специалиста, из-за вредных жиров молоко тоже может представлять угрозу для здоровья. Он рекомендует употреблять молоко с низким процентом жирности. Оптимальный вариант, по его словам, когда доля жира составляет 2.5%.

«Вторая вредность заключается в количестве молока, которое мы употребляем. Третья проблема в лактозе — молочном сахаре. У многих людей лактоза не усваивается, и, выпивая молоко, они чувствуют вздутие, брожение, газообразование», — сказал диетолог.

Людям с непереносимостью лактозы в качестве альтернативы специалист советует пить кунжутное молоко или есть кунжутную пасту – в них содержится много кальция. Если проблем с лактозой нет, отказываться от молока не нужно, просто пить его следует в меру.

Что касается тунца, по словам Ирышкина, ограничивать его употребление нужно из-за содержащейся в нем ртути. Специалист советует отдавать предпочтение не этой рыбе, а селедке, горбуше или нерке.

Читайте также