Чеснок может помочь диабетикам быстро понизить уровень сахара в крови, как утверждает врач Сара Брюэр.

Как сообщает британское издание Express, в чесноке содержится вещество аджоен, которое может снизить уровень сахара в крови на 25%. Кроме того, употребление двух-трех зубчиков чеснока в день позволяет снизить уровень липопротеидов низкой плотности, которые часто называют «плохим» холестерином, и уменьшить риск сердечного приступа или инсульта также на 25%.

Помимо самих зубчиков в пищу можно добавлять чесночное масло, как утверждает Брюэр. Оно также повышает усвояемость глюкозы.