Картофельные гнезда рецепт с фото | WomensGroup

Картофельные гнезда рецепт с фото

Приготовим оригниальное, вкусное и необычное для подачи блюдо картофельные гнезда, которое можно приготовить и на ужин, и на праздничный стол поставить. Блюдо получается оень красивым. Так, что если решили поразить всех своими кулинарными способностями приготовьте картофельные гнезда.

Ингредиенты:

 

  • Картофель — 1 кг
  • Фарш — 400 грамм
  • Яйцо — 1 штука
  • Молоко — 1 стакан
  • Лук репчатый — 1 штука
  • Сыр — 50 грамм
  • Масло сливочное — 100 грамм

 

Приготовление Картофельные гнезда :

  • Картофель отварить в подсоленной воде до готовности.
  • Слить воду, добавить молоко и яйцо, превратить картошку в пюре.
  • Мелко нарезать лук, обжарить на сковороде до прозрачности, добавить фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности.
  • Пюре выложить в формочки для кекса, сделать углубление и положить фарш.
  • Натереть сыр и посыпать сверху фарша.
  • Выпекать 20 минут при температуре 200 градусов.

Всем приятного аппетита!

 

Загрузка…

Источник

Добавить комментарий