Приготовим сытное, вкусное и в то же время простое блюдо картошку с сыром и майонезом в духовке. Готовится блюдо просто, но при этом его можно подать не только к семейному столу, но и на праздничном столе такая картошечка тоже будет в тему. Гости не смогут устоять перед такой вкусной картошкой.
Ингредиенты:
Картофель — 400 грамм
Лук репчатый — 1 штука
Сыр твердый — 100 грамм
Майонез — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик
Зелень петрушки и укропа — 10 грамм
Приправа для овощей — 0,5 ч. л.
Соль и перец — по вкусу
Растительное масло — 1 ч. л.
Приготовление Картошка с сыром и майонезом в духовке :
Картофель нарезать брусочками, лук нарезать четвертинками тонких колечек.
Сложить картофель и лук в миску, посыпать натертым сыром, добавить майонез, перемешать, добавить чеснок, пропущенный через пресс, посолить, поперчить, добавить приправу, перемешать.
Зелень мелко порезать, добавить в миску, перемешать.
Форму смазать маслом, выложить смесь, накрыть фольгой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
Снять фольгу и запекать еще 15 минут.
Всем приятного аппетита!