Котлеты из кальмара с гречкой за 20 минут | Секреты суперхозяйки

Котлеты из кальмара с гречкой за 20 минут

Ингредиенты

Ядрица гречневая – 2 пакетика
Тушки кальмаров – 2 шт
Чеснок – 1 зуб
Паприка – 1 ст.л.
Кориандр – 0,5 ч.л.
Перец черный – 0,5 ч.л.
Яйцо – 1 шт
Мука – 60 г

Как приготовить

В кипящую воду пустить два пакетика гречки. Варить 20 минут.

Пока гречка варится приготовим котлеты.

Кальмары помыть, очистить, мелко нарезать.

К кальмарам добавить специи, мелко нарезанный чеснок, муку, яйцо. Перемешать.

В сковороду с подсолнечным маслом выложить столовую ложку теста из кальмар, жарить с двух сторон.

Подавать котлеты с гречкой.

Поделиться ссылкой:

Актуальные новости

Добавить комментарий