Ингредиенты:
3 шт куриное филе грудки
250 гр шампиньонов
1 шт. помидор
80 гр сыра
2 ст л сметаны
специи и соль по вкусу

Приготовление:

В курином филе делаем надрезы в виде кармашков.
Натираем солью, специями и оставляем мариноваться.
Шампиньоны нарезаем кубиком и обжариваем, по желанию можно добавить лук. Пока не испариться жидкость.
Для начинки смешиваем нарезанные помидоры, натёртый сыр и обжаренные грибы. Добавляем сметану, соль по вкусу, перемешиваем.
Выкладываем начинку в кармашки и ставим в разогретую духовку при 180 гр на 30-35 мин. Ориентируйтесь на свою духовку. Делаем салат из свежих овощей и вкусный ужин готов.
Приятного аппетита!