Побалуйте своих родных и близких очень вкусным и сытным куриным супом с киноа, брокколи и зеленых горошком. Такой суп можно приготовить на званый обед.

Ингредиенты:

  • Куриный суповой набор — 500 грамм
  • Киноа — 1 горсть
  • Брокколи — 200 грамм
  • Зеленый горошек 1 банка
  • Картофель — 2 штуки
  • Морковь — 1 штука
  • Лук репчатый — 1 штука
  • Соль, перец черный — по вкусу
  • Лавровый лист — по вкусу
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Зелень — по вкус

Приготовление Куриный суп с киноа, брокколи и зеленым горошком :

  • Отварить курицу в подсоленной воде до готовности, разобрать и нарезать мясо.
  • Картофель нарезать кубиками и добавить вместе с киноа в кастрюлю.
  • Лук нарезать кубиком, морковь натереть на терке и пассеровать на растительном масле.
  • Добавить брокколи, проварить 3 минуты и добавить пассировку.
  • Добавить мясо и горошек, дать закипеть, положить лавровый лист , дать провариться 3 минуты.

Приятного аппетита!!!