Ингредиенты
курица 1,5 кг
свежемолотый черный перец
оливковое масло
0,5 палочки корицы
1 хорошую горсть свежего шалфея ( у меня сухой 1 ст.ложка)
цедра 2 лимонов
10 зубчиков чеснока не очищенного!
560 мл молока
соль
Как приготовить
Курица у меня прекрасно помещается в чашу мультиварки. Курочку я посолила.
В чашу мультиварки налила оливковое масло, положила курочку.У меня мультиварка -скороварка MAXWELL MW-3803 . Я готовила на режиме «Жарка» 30 минут.
Сначала на одной стороне, потом на другой.
Масло на котором жарила курицу, слила нам оно не понадобиться.
В чашу мультиварки к курице добавила чеснок, цедру лимона, шалфей, зубчики чеснока и перец черный.
Залила молоком.
Закрыла крышку. Я готовила на режиме «Мясо» 20 минут.Эта мультиварка-скороварка очень мощная, вы ориентируйтесь на свою, вам может понадобиться больше времени для готовки.