Приготовим вкусный и простой ужин для всей семьи макароны с колбасой. Готовится достаточно просто.
Ингредиенты:
- Макароны — 220 грамм
- Помидоры — 2 штуки
- Копченая колбаса — 350 грамм
- Сыр — 100 грамм
- Молоко — 100 грамм
- Лук — 1 штука
- Чеснок — 2 зубчика
- Бульон куриный — 2 чашки
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление Макароны с колбасой :
Колбасу нарезать маленькими кружочками. Лук и чеснок нарезать очень мелко. Расколить в сковороде масло и выложить колбаски, лук и чеснок, жарить 3 минуты. С помидор снять кожу, мелко порезать и добавить к колбасе, перемешать. В сковороду добавить молоко, макароны (сухие), бульон, посолить, поперчить и перемешать. Тушить под крышкой до готовности макарон на слабом огне. Выключить огонь, посыпать сыром, накрыть крышкой и дать постоять 2 минуты. Всем приятного аппетита!
Загрузка…
