Ингридиенты
мясо отварной утки — 50 г
огурцы маринованные — 30 г
свекла отварная — 30 г
корень сельдерея — 20 г
морковь отварная — 30 г
картофель отварной — 30 г
майонез — 60 г
соль
перец
зелень — 3 г
Способ приготовления
Мясо утки нарежьте соломкой, оставьте немного для оформления.
Огурцы очистите от кожицы и семян. Нарежьте соломкой.
Очистите корень сельдерея и измельчите на терке.
Свеклу, морковь, картофель нарежьте ломтиками.
Подготовленные продукты перемешайте, заправьте майонезом, солью, перцем, уложите горкой в салатник, оформите веточками зелени и соломкой из мякоти утки.