WomensGroup | Страница 626 из 633 | Секреты суперхозяйки

Ингредиенты: Для теста: Мука — 1 кг Вода кипяченая — 2 стакана Сливочное масло — 200 г Соль — неполная 1 чайная ложка Для начинки: Свинина — 500 г Лук — 2-3 луковицы Соль, перец по вкусу Растительное масло для жарки Приготовление теста: 1. Приступаем к замешиванию теста. Принцип такой: […]

Поркетта — одно из самых распространенных блюд итальянской кухни. Кто не знает, поркетта – это маринованное мясо, свернутое рулетом и запеченое до румяной корочки. В Италии это блюдо готовят как дома, так и во время праздников и всевозможных ярмарок. Как говорят итальянцы, «нет поркетты – нет праздника»! Ингредиенты Свиная лопатка […]

На 2 порции потребуется: 300-400 граммов свинины 4 средних картофелины 1 средняя луковица 50 граммов сливочного масла 1 столовая ложка муки 1 чашка молока 100 граммов любого твердого сыра Соль Приготовление: Готовят это блюдо, запекая в порционных сковородах или любой другой порционной посуде для запекания. Подают прямо в той же […]

На 2 порции потребуется: 300 граммов свинины 300 граммов картофеля 1-2 небольших моркови 1 репчатая луковица 2-3 зубчика чеснока 2 столовых ложки растительного масла Половина чайной ложки соли 1 столовая ложка томатной пасты 2 керамических горшочка объемом по 400-500 мл каждый Приготовление: Порежьте свинину, лук, морковь и чеснок. Переложите на […]

Ингредиенты: Стейк на кости – 680 г Соевый соус – ½ стакана Рисовое вино (Мирин) – ½ стакана Коричневый сахар – 2 столовых ложки Имбирь (выдавленный) – 1 столовая ложка Чеснок (выдавленный) – 1 столовая ложка Соус васаби – 2-3 столовых ложки Соль и перец – по вкусу Приготовление: Посолите […]

Булка 500 г пшеничной муки, около 300 мл воды, 1 чайная ложка сухих дрожжей, 1 чайная ложка соли, 40 г сливочного масла, 20 г сухого молока. Смешайте половину муки с дрожжами, влейте теплую воду и хорошо вымешивайте тесто (можно использовать миксер с насадками-крюками на малой скорости) в течение 4-5 минут. […]

Ингредиенты На одну порцию – Крупный картофель – 1 шт. – Сливочное масло – 20 гр. – Сыр – 50 гр. – Бекон – 2-3 полоски – Сметана – 3 ст.л. – Зелень – 2-3 веточки Способ приготовления Вот простейший, но действительно эффектный рецепт, от которого вы сойдёте с ума, […]

Лагман — популярное среднеазиатское национальное блюдо уйгуров и дунган, проживающих в Казахстане, Киргизии и Китае (Синьцзян), китайцев, особенно в провинциях Ганьсу и Цинхай, а также узбеков. Нам нужно; 1. Баранина(лопатка) 1,5кг. 2. Перец зеленый (сладкий,болгарский) 3шт. 3. Чеснок 1гол. 4. Картошка 5-6шт. 5. Лук репчатый 2шт. 6. Морковь 4шт. 7. […]

Индигриенты: бараньи ребрышки; телячье филе; баранина с жиром; курдючный жир; сладкий болгарский перец; помидоры; репа; картофель; морковь; репчатый лук; зира; шафран; перец Первым делом казан, учитывая его новизну и неприспособленность к приготовлению продуктов, была произведена первая, но щадящая, дрессировка казана. Для чего в него всыпали пачку крупнозернистой соли. И поставили […]

Ингредиенты: 350 г помидоров, 4 ст ложки растительного масла, 1/3 ч ложки соли, 1/4 ч ложки сахара, 3 дольки чеснока, 1/2 ч ложки уксуса, перец Приготовление: 1.Помидоры ошпарить, снять кожицу и вырезать черенки. 2.Обжарить на растительном масле до мягкости. Протереть через мелкое сито для избавления от зерен. 3.Выложить в кастрюлю […]

Сегодня мы расскажем вам, как готовить шведскую петипану – блюдо, которое в переводе означает “маленькие кусочки на сковородке”. Заверните свеклу в фольгу и запекайте в духовке в течение 30 минут. Нарежьте свеклу тонкими пластинами, посолите, поперчите и залейте красным винным уксусом. Обжарьте на сковороде со сливочным маслом соленые огурцы, нарезанные […]

Американка из Калифорнии предлагает всем желающим посоревноваться за дом в городе Джексон. Согласно условиям конкурса, жилплощадь сможет получить тот, кто предложит рецепт самого вкусного десерта. Дом, который предлагает агент по недвижимости Эрин Аллард, представляет собой здание на 211 кв. метров, в котором можно обнаружить четыре спальни и две ванные комнаты. […]

Итальянские фермеры представили на проходящем в Лондоне фестивале еды Bellavita пасту, масло и хлеб, приготовленные с примесями из конопли, сообщает Lenta со ссылкой на Reuters. Производители утверждают, что такая еда не содержит психотропных веществ, равно как и пестицидов. По их словам, конопля используется в продуктах только для изменения вкуса. Как […]

Исследователи заявили, что склонность подростков к компульсивному перееданию вызвана не слабохарактерностью и неумением контролировать собственный аппетит, а генетикой. В исследовании принимали участие более 6 тыс. подростков в возрасте от 14 до 16 лет. Ученые проанализировали склонность испытуемых к компульсивному перееданию и исследовали их ДНК. Компульсивное переедание — это расстройство приема […]

Ингредиенты: бекон 7 ломтиков голубой сыр 1/2 стакана грецкие орехи (измельченные и чуть поджаренные) 1/3 стакана зеленый лук 2 ст. л. сливки+молоко 1/3 стакана сливочный сыр 500 г чеснок 2 зубчика Приготовление: Нарежьте бекон и обжаривайте его в течение 10 минут до золотистой корочки. Достаньте бекон на бумажное полотенце. А […]

Берем телячью грудинку, делаем на ней надрезы, солим, перчим добавляем приправ на свой вкус и хорошенько обжариваем её со всех сторон до красоты румяной. Обжаривать надо в толстостенной кастрюле или сковороде сильно разогретой. Откладываем мясо, и в этой же посуде обжариваем лук до золотистого цвета, после – чеснок и крупно […]