WomensGroup | Страница 636 из 636 | Секреты суперхозяйки

Армянский тонкий лаваш – универсальный вид хлеба. Кроме того, это один из видов хлеба, с участием которого можно приготовить великое множество разных блюд. Описание приготовления: На лаваш надо выложить начинку из ингредиентов блюда, затем его свернут и обжарить. Быстро, просто, вкусно! Попробуйте! Ингредиенты: Лаваш армянский тонкий — 3 Штуки Плавленый […]

Ингредиенты: 1 куриное филе 1 морковь 1 луковица горсть оранжевой чечевицы горсть кускуса 1 ч.л. растительного масла сухой пастернак зелень Приготовление: Это похлебка густая, сытная, но в тоже время легкая из-за отсутствия картошки. Куриное филе порезать на кусочки. Морковь, лук очистить и нарезать. В кастрюлю мультиварки положить подготовленные мясо, морковь, […]

Салат «Красная шапочка» – общие принципы приготовления Любая хозяйка мечтает удивить своих дорогих гостей не только вкусом приготовленных ею блюд, но и их оригинальным внешним видом, а так же названием. Салат «Красная шапочка» заинтригует тех, кто никогда его не пробовал, ведь из названия очень сложно понять, из чего он приготовлен. […]

Бульон даси используется для приготовления супов, соусов и других блюд японской кухни. Рецепт бульона даси очень прост. Продукты водоросли морские (конбу) 2 полоски по 15 см 20 г вода 4 стакана рыбные хлопья сухие (бонито) (по желанию) 20 г Для того, чтобы приготовить бульон даси, морскую капусту комбу не следует […]

Ингредиенты для “Хингял”: Мука (тесто) Вода (тесто) Яйцо (тесто) – 1 шт. Фарш мясной (говядина или баранина) Лук репчатый Соль Перец черный Масло растительное Кефир Чеснок Рецепт “Хингял”: Из муки, яйца и воды замесить гладкое, не прилипающее к рукам тесто. Раскатать тесто очень тонко. Раскатанное тесто разрезать на ромбики и […]

Ингредиенты: филе куриной грудки 0,5 кг лук репчатый 2 головки яйца 2 шт. сметана 2 ст. ложки майонез 3 ст. ложки хлопья овсяные (мелкий размер № 3) 1 стакан сухари панировочные 100 г растительное масло для обжарки Способ приготовления: Филе грудки и очищенный лук пропустите через мясорубку. Добавьте яйца, сметану, […]

Горячий ароматный хлеб для многих из нас по-прежнему способ быстро утолить голод и полакомиться. Особенно если испечен он в домашних условиях, а не на заводском производстве. Разные народы тысячелетиями совершенствовали способы хлебопечения. Искали оптимальный способ вымешивания теста, подбирали воду и муку, экспериментировали с различными добавками: семенами и сушеными фруктами. Французский […]

Накануне Дня св. Валентина предлагаем три простых пошаговых рецепта для влюбленных от шеф-повара московского ресторана и беремся развенчать самую популярную легенду об этом празднике. Одна из средневековых легенд гласит, что епископ Валентин поплатился жизнью за то, что нарушил запрет римского императора Клавдия на совершение обряда венчания. Валентин тайно обвенчал влюбленных, […]

Трудно сказать, почему из всего обилия продуктов человечество выбрало для завтрака именно яйцо. То ли дело в его идеальной форме, то ли в питательных свойствах, то ли в разнообразии способов приготовления? Кухня большинства стран Европы, Северной и Южной Америки содержит оригинальные рецепты утренних блюд с яйцами. Единственным известным мне исключением […]

Ватрушки с творогом Очень вкусные ватрушки! Пуховое тесто, сочная начинка. Вместо творога можно использовать повидло или джем. Если используете творог, в него можно добавить изюм, цукаты, орешки. Из указанного количества ингредиентов получается около 20 ватрушек. Ингредиенты Ватрушки с творогом. Ингредиенты тесто: 250 мл молока 10 г сухих дрожжей (или 40–50 […]

Гуакамоле — популярное блюдо мексиканской кухни. Основа соуса — авокадо и сок лайма (или лимона). Очень важно использовать спелое авокадо, от него зависит вкус соуса. Чаще всего этот соус подают к кукурузным чипсам. Ингредиенты Гуакамоле. Ингредиенты 2 авокадо (около 350 г) 200 г помидоров 100 г лука 3 ст.л. сока […]

Существует много рецептов голубцов, у каждой хозяйки он свой. Голубцы приготовленные по этому рецепту получаются очень вкусные! В рецепте можно использовать любой фарш, по вкусу (я использовала свинина+говядина). Рис использовала круглозерный, предварительно его не отваривала. Если вы используете рис, обработанный паром, его можно отварить. Из указанного количества ингредиентов получается 7–10 […]

Сытный, согревающий, очень вкусный зимний суп. Хотя, конечно, готовить его можно в любое время года. Вместо нута можно использовать чечевицу или горох (горох надо предварительно замочить в воде на 6–8 часов). Вместо баранины можно использовать говядину, но я советую использовать именно баранину. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Ингредиенты Суп […]

Морские гребешки достаточно сбрызнуть соевым соусом, обвалять в хлебных крошках и обжарить на сковороде. Быстрое, вкусное, праздничное блюдо готово за 10 минут. Продукты (на 4 порции) Морские гребешки – 650 г Хлебные крошки свежие – 0,5 стакана Соевый соус – 2 ч. л. Карри, порошок – 1 ч. л. Масло […]

Думали ли производители рыбных консервов, выпуская на свет уже готовую к употреблению продукцию, о том, что со временем из этого продукта можно будет приготовить множество вкусных блюд? Из рыбных консервов, экономящих максимум времени и средств, получаются замечательные первые блюда, чудесные закуски и салаты, потрясающие запеканки и пироги, нежные котлеты и […]