Пхали из грибов - WomensGroup

Пхали из грибов

Пхали из грибов

Грибы – 500 г
Репчатый лук – 1 шт.
Кинза – 1 пучок
Чеснок – 1 зубчик
Грецкие орехи – 150 г
Перец красный чили – щепотка
Растительное масло – для жарки
Зерна граната – для украшения
Соль – по вкусу

1. Грибы и лук почисти и мелко наруби. Потуши вместе до готовности на небольшом количестве растительного масла. Остуди.

2. Все ингредиенты пропусти через мясорубку, хорошо перемешай, посоли по вкусу.

3. Сформуй из получившейся массы биточки, выложи на тарелку и укрась зернами граната.

Добавить комментарий