Любителям грибов придется по вкусу эта нежная пицца с грибами в сливочном соусе.
Для теста:
?250мл тёплой воды
?1 ч.л. дрожжей
?1 ч.л. сахара
?1 ч.л. соли
?4 ст.л. оливкового масла
?мука 500-600 гр
Для начинки:
?грибы шампиньоны 5-6 шт
?1/2 луковицы
?сливочное масло 30гр
?сливки 20-35% 100мл
?сыр моцарелла
Выпекать в хорошо разогретой духовке 15 минут.
Приятного аппетита!