Простые и вкусные кексы со сгущенкой | Секреты суперхозяйки

Простые и вкусные кексы со сгущенкой

Простые и вкусные кексы со сгущенкой

Ингредиенты:

  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Сахар — 1 стакан
  • Сметана — 140 мл
  • Масло сливочное — 100 г
  • Сода, гашенная уксусом — 0,5 ч. л.
  • Мука — 300 г
  • Молоко сгущенное — 12 ч. л.

Приготовление:

1. Яйца и сахар взбейте при помощи миксера минуты 3-4, потом добавьте сметану и растопленное сливочное масло. Взбейте еще 2 минуты, добавьте соду и муку и тщательно перемешайте.
2. Формы для кексов смажьте сливочным маслом, наполните их на 2/3 тестом, и в каждый будущий кекс, в серединку, положите по чайной ложке сгущёнки.
3. Ставим в духовку на 10 минут, t 180 градусов.

Приятного аппетита!

Читайте также