Десерт для любителей тыквы. Вкусный десерт с творогом и тыквой, приготовленный за пару минут, при условии, что тыква сварена заблаговременно. Можно подать на завтрак или полдник.

Ингредиенты:

  • Армянский лаваш — 1 шт.
  • Творог200 г
  • Тыква200 г
  • Орехи грецкие3 шт.
  • Сахарная пудра1 ст. л.

Приготовление:

Шаг 1
Тыкву готовим заранее. Ее можно отварить, приготовить на пару или запечь в духовке.

Шаг 2
Творог насыпаем в пиалу, добавляем сахарную пудру и все перемешиваем.

Шаг 3
Сладкий творог намазываем на лаваш и распределяем равномерным слоем.

Шаг 4
Готовую тыкву толчем и выкладываем на творог.

Шаг 5
Рулет заворачиваем.

Готово!
Острым ножом нарезаем рулет на кусочки. Не придавливаем сильно, чтобы начинка не вылазила из лаваша. Десерт перекладываем на плоскую тарелку. По желанию, можно добавить грецкие орехи. Приятного аппетита.

Источник