Салат «Елочка гори»

Салат «Елочка гори» — вкусный и оригинально приготовленный салат украсит любую Новогоднюю ночь!

Ингредиенты:

  • Консервированный лосось — 1 банка
  • Нежирный мягкий сыр — 250 грамм
  • Небольшой пучок шнитт-лука
  • Лимонно-перчная приправа — чайной ложки
  • Паприка — чайной ложки
  • Свежий лимонный сок
  • Крекеры
  • Помидор — 1 штука
  • Зелень укропа — пучок
  • Зерна граната

Способ приготовления:

Лосось и шнитт-лук мелко рубим, сыр трем на крупной терке, добавляем лимонно-перечную приправу, паприку и лимонный сок. Все тщательно перемешиваем. Должна получиться однородная клейкая масса из которой руками формируем конус.
Из помидора острым ножом вырезаем звезду и крепим к салату, затем украшаем веточками укропа и зернами граната.
Подаем салат «Елочка гори» с крекерами, при помощи которых салатик едят.

Приятного аппетита!

Рецепт от Елены Кульковой

Источник

Leave a Comment on Салат «Елочка гори»

Добавить комментарий