Салат из курицы и авокадо | WomensGroup

Салат из курицы и авокадо

Ингридиенты

  • 500 г отварного куриного филе;
  • 2 авокадо;
  • 2 мандарина;
  • 200 г черного винограда;
  • листья зеленого салата,
  • лимон,
  • лесные орехи;
  • 100 г майонеза,
  • 100 г густых сливок

Способ приготовления

Куриное филе нарежьте ломтиками. Мандарины разделите на дольки, очистите от пленки. Виноградины разрежьте пополам и удалите косточки. Авокадо разрежьте по кругу, разделите половинки, удалите косточку, очистите от кожуры и нарежьте ломтиками. Хорошенько сбрызните лимонным соком – иначе авокадо на воздухе быстро окислится и потемнеет.
На листья салата выложите мандарины, затем – смесь куриного филе, авокадо и винограда. Сверху полейте взбитыми с майонезом сливками, и посыпьте дробленым лесным орехом.

Источник

Добавить комментарий