Неожиданно нагрянули гости, поэтому пришлось готовить ужин из тех продуктов, которые были дома. Получился вот такой салат — необычный и вкусный.
Ингредиенты:
- макароны любые некрупные — 100 граммов помидор перец огурец укроп и базилик зубок чеснока 70 граммов сыра майонез кабачки салатные листья 150 граммов курицы отварной раст. масло
Приготовление:
Кабачки почистить, нарезать тонко вдоль, обжарить на масле, посолив, остудить.
Макароны отварить, остудить.
Порезать мелко курицу.
Добавить порезанные огурцы и перец.
Положить порезанный помидор.
Кабачки порезать, добавить в салат, положить макароны.
Добавить измельченный чеснок, базилик и укроп.
Салатные листья промыть, порвать, выложить на тарелку. Сверху выложить салат, предварительно заправив майонезом и перемешав. Посыпать тертым сыром.