Предлагаю Вашему вниманию очень простой рецепт.
Капрезе — мой любимый салат. Это блюдо итальянской кухни.
Мне очень нравится сочетание моцареллы и помидоров.
В данном рецепте рекомендую использовать моцареллу в рассоле.
Ингредиенты
Салат Капрезе. Ингредиенты
3–4 шарика моцареллы
3–4 средних помидора
базилик
растительное масло
соль
перец
Приготовление
Шаг 1 Помидоры нарезать кружочками.
Шаг 2 Моцареллу нарезать кружочками.
Шаг 3 На тарелку выложить, чередуя, моцареллу и помидоры.
Шаг 4 Посолить, поперчить, полить маслом.
Шаг 5 Добавить базилик.