Салат Кобба – чисто американский салат с зеленью, куриным мясом и оригинальной пикантной заправкой.
Ингредиенты:
- Листья салатаПомидоры – 2 штукиЯйца – 3 штукиБекон – 200 граммКуриное мясо – 300 граммСыр твердых сортов – 200 граммАвокадо – 2 штукиЗеленый лукЧеснок – 1 зубчикКрасный винный уксус – 3 столовые ложкиЛимонный сок – 1 столовая ложкаОливковое масло – 5 столовых ложекСоль и черный молотый перец
Способ приготовления:
Курицу пожарить до готовности. Яйца сварить. В грубокой миске раздавить чеснок с солью. Добавить уксус, лимонный сок, черный молотый перец. Затем добавить оливковое масло и взбить.
Все ингредиенты порезать кубиками и выложить на плоское болюдо. Полить салат заправкой и дать постоять в течение 15 минут.
Салат Кобба готов. Приятного аппетита!