Салат » Морская пена» – нежный и вкусный салат с кальмарами и сыром.
Ингредиенты:
- Яйца куриные – 5 штукКальмары – 300 граммМорковь – 2 штукиСыр твердых сортов – 200 граммКрасная икра – 1 банкаЧеснок – 2 зубчикаМайонез
Способ приготовления:
На плоское блюдо в середину ставим стакан и выкладываем слоями:
1-й слой — натертые на крупной терке яйца, затем майонез смешать с чесноком и полить яйца;
2-й слой — мелко нарезанные отварные кальмары и майонез;
3-й слой — отварная морковь, тертая на мелкой терке и майонез;
4-й слой — сыр натереть на мелкую терку и майонез.
Затем убрать стакан. Перед подачей на стол украсить красной икрой.
Салат » Морская пена» готов. Приятного аппетита!
Рецепт от Светланы Коротенко