Салат с грушами и сыром «Рокфор» | Секреты суперхозяйки

Салат с грушами и сыром «Рокфор»


Салат с грушами и сыром «Рокфор» – оригинальное сочетание груш, сыра «Рокфор» и грецких орехов понравится всем.
Ингредиенты:

  • Груши – 3 штуки
  • Грецкие орехи – 10 штук
  • Сыр «Рокфор»- 150 грамм
  • Пучок зелени
  • Мед – 1 столовая ложка
  • Оливковое масло – 4 столовые ложки
  • Лимонный сок – 12 лимона
  • Соль и черный молотый перец

Способ приготовления:
Листья салата мелко порвать руками. Груши нарезать тоненькими ломтиками и сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели. Сыр порезать кубиками. Все ингредиенты перемешать. Обжарить в меду грецкие орехи, выложить их на салат так, чтобы не слиплись.
Приготовить заправку: смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Заправит салат и подавать на стол.
Салат с грушей и сыром «Рокфор» готов. Приятного аппетита!
Рецепт и фото Ирины Мартыновой

Источник

Актуальные новости

Добавить комментарий