Оригинальный салат, приготовление которого требует длительного времени, но потрясающий изысканный вкус того стоит!
Ингредиенты:
- Говяжий язык — 300 гр.два яйца25 гр. мукикукуруза (консервы) — 3 стол. лож.полстакана молоказелень, сольмайонез
Приготовление:
Отварить язык, почистить его и порезать соломкой. Сделать омлет: к взбитым яйцам добавить соль, молоко, муку, все вымешать, обжарить с каждой стороны. Нарезать омлет соломкой.
Смешать омлет, язык, зелень, залить майонезом, украсить кукурузой.