Салат «Шопский» | WomensGroup

Салат «Шопский»


Наверняка людям, следящим за своей фигурой, порой хочется съесть что-то вкусное, но, как правило, такая еда содержит много калорий. Предлагаемый салат не только вкусен, но и полезен для фигуры!

Ингредиенты:

  • свежие помидоры – 3шт.
  • сладкий перец – 1-2шт.
  • баклажаны – 1шт.
  • маринованные шампиньоны – 300г
  • яблочный уксус – 1 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
  • подсолнечное масло – по вкусу

Способ приготовления:

Помидоры нарежьте крупными кубиками. Сладкий перец промойте, достаньте косточки и также нарежьте кубиками. Неочищенный, промытый баклажан положите на противень в духовку. Пеките при температуре 180 градусов до тех пор, пока он не станет мягким. Затем очистите его и также нарежьте на кубики. Поместите помидоры, баклажан и перец в крупную миску, добавьте целые грибы. Добавьте соль и перец, уксус и подсолнечное масло, затем перемешайте. Салат готов.

Источник

Добавить комментарий