Салат "Свежесть" - WomensGroup

Салат “Свежесть”


Легкий, некалорийный, очень вкусный и пикантный овощной салат как для обычного стола, так и для постного.
Ингредиенты:

  • 400 граммов капусты
  • крупная морковь
  • три чайн. ложки уксуса (9%)
  • две чайн. лож. сахара
  • соль – чайн. ложка
  • болгарский перец
  • чеснок – зубчик
  • перец
  • раст. масло


Капусту тонко нашинковать.

Потереть крупно морковь.

Посолить, перемешать и перетереть руками, чтобы выделился сок. Дать постоять полчаса.

Добавить мелко порезанный перец и чеснок.

Посыпать сахар, полить уксус и заправить маслом, все перемешать.

Источник

Добавить комментарий