Салат «Царь зверей» | WomensGroup

Салат «Царь зверей»

Этот салат олицетворяющий тигра будет актуален на Вашем новогоднем столе!

Ингредиенты:

  • 300 г. любого мяса (желательно телятины)
  • 200 г. отварных или маринованных грибов
  • 100 г. твердого сыра (желательно пармезан)
  • листья салата
  • лимон
  • банка маслин
  • 2-3 картошины средних размеров
  • 2 моркови
  • 200 г. домашнего майонеза
На листья салата посоленные и окропленные соком лимона выкладываем обжаренные до готовности кусочки мяса.

Каждый слой обильно смазывается домашним майонезом. Следующим слоем выкладываем тертый отварной картофель. Третий слой – маринованные грибы. Если грибы отварные то их нужно предварительно посолить, поперчить и взбрызнуть лимоном. Четвертый слов – тертый сыр. Готовый салат покрывается тертой морковью которая перекладывается черными маслинами порезанными пополам, повторяя тигровый принт.

Приятного аппетита и счастливого Нового Года!!!


Автор: Шемис Анжела
Фото: Шемис Анжела

Источник

Добавить комментарий