Салат «Витамин»


Лето – пора тепла, радости и… витаминов. Свежие овощи намного полезнее вареных, тушеных, маринованных, поэтому в жаркое время года нужно спешить обогащать витаминами свой организм. Сделать это легко и приятно можно с помощью отличного оригинального салата «Витамин», который понравится и взрослым, и детям.

Ингредиенты:

  • 2 свежих помидора
  • 1 свежий огурец
  • 1 яблоко
  • 1 морковка
  • 5 слив без косточек
  • 10 вишен без косточек
  • 200 г сметаны
  • 10 г сахарной пудры
  • сок половины лимона
  • укроп и петрушка, соль

Способ приготовления:

Яблоко очистить от кожуры и семян. Морковку, огурец, яблоко нарезать соломкой, сливы и помидоры – дольками. Всё это добавить в одну посудину, перемешать, добавить соль, сахарную пудру, сок лимона, затем сметану, снова перемешать. Готовый салат украсить зеленью и вишнями.

Источник

Добавить комментарий