ИНГРЕДИЕНТЫ:
стейки лосося — 4-6 шт.
соль, перец
оливковое масло — 2 ст.л.
лимон — 4-6 кусочков
веточки розмарина — 1-2 веточки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Стейки лосося помыть и обсушить.
2. Противень застелить фольгой и смазать оливковым маслом. Выложить рыбные стейки, посолить и поперчить с обеих сторон.
3. Уложить сверху веточки розмарина и кружочки лимона, сбрызнуть маслом.
4. Накрыть фольгой и запекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов С 20-25 минут.
5. Подавать запеченную рыбу вместе с рисом или тушеными овощами.
Приятного аппетита!