Суп-пюре из порея с чечевицей рецепт приготовления с фото | Секреты суперхозяйки

Суп-пюре из порея с чечевицей рецепт приготовления с фото

Приготовим вкусный и необычный суп-пюре из порея с чечевицей. Очень вкусный и полезный суп, которым можно накормить как взрослых, так и детей.

Ингредиенты:

    • лук порей – 2 штуки
    • чечевица красная – 1 стакан
    • цветная капуста – 150 грамм
    • соль, перец – по вкусу
    • зелень петрушки по вкусу

Приготовление Суп-пюре из порея с чечевицей :

  • Стебли порея нарезать на кружки и дать закипеть.
  • Добавить чечевицу, послить, поперчить и варить до готовности чечевицы.
  • Пробить блендером.
  • Цветную капусту отправить в кастрюлю и варить до готовности капусты.
  • Добавить петрушку, проварить еще 3 минуты.

Поделиться ссылкой:

Актуальные новости

Добавить комментарий