Пхали

Пхали — одно из популярнейших и дешёвых блюд грузинской кухни. Вам понадобится : 1 кг свежей зелени (ботва свеклы, молодая капуста, шпинат), 100 гр. кинзы, 100 гр. очищенных грецких орехов, 2 сладкие... Читать далее »
Пхали из грибов

Пхали из грибов

Грибы – 500 г Репчатый лук – 1 шт. Кинза – 1 пучок Чеснок – 1 зубчик Грецкие орехи – 150 г Перец красный чили – щепотка Растительное масло – для жарки... Читать далее »