Если добавить в винегрет морскую капусту, блюдо получится более острым и пикантным.
Ингредиенты:
- свекла вареная — 2 шт. морковь вареная картофель вареный — 2-3 шт. два соленых огурца половина лимона морская капуста консервир. — банка соль сахар — чайн. ложка оливковое (или подсолнечное) масло зелень
Приготовление:
Картошку, морковь, свеклу нарезать небольшими кубиками.
Порезать огурцы, при необходимости порезать капусту.
Перемешать все ингредиенты, полить лимонным соком и добавить порубленную зелень.
Смешать масло, соль и сахар, заправить винегрет, все перемешать.