Закуска к коньяку от Николая II | WomensGroup

Закуска к коньяку от Николая II


Приближенные к Николаю II люди донесли до нас информацию, что коньяк царь любил закусывать сыром завернутым в лимон. Мы вам предлагаем свой вариант этой царской закуски.
Ингредиенты:

  • Лимон – 1 шт
  • 100 г твердого сыра (например мааздам, родомер и т.п.)
  • сахар
  • зубочистки


Приготовление:
Лимон нарезается тонкими кружочками и убираем косточки если они есть.

Каждый ломтик лимона обваливается в сахаре.

Тонкими плоскими квадратами нарезается сыр и кладется на лимон.

Лимон с сыром складывается пополам, края защипываются зубочисткой.

Выкладываем на блюдо. Если заменить сахар на соль, то получится закуска к Текиле.

Источник

Добавить комментарий